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作為一個(gè)資深吃貨，

到各地旅游就要按圖吃，

準(zhǔn)沒錯(cuò)的！

近日網(wǎng)上流傳了一段

地圖版年夜飯……

吃貨們紛紛表示：

中國沒有一寸土地是多余的！

誰知道上面會(huì)有什么好吃的！

我大遼寧的代表竟然是大棗？

（戳視頻↓↓）

看完視頻后，

網(wǎng)友們紛紛留言稱，

難道不是豬肉燉粉條子嗎？

難道不是東北亂燉嗎？

難道不是擼串老雪配雞架嗎？

在咱大遼寧，

每個(gè)城市幾乎都有自己的特色食品。

以下的這些，吃到才算“真·吃貨”哦。

朝陽不只是撥面、馓子

　　朝陽小吃有些品種在中華的飲食之林中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。諸如：撥面、馓子、槐花布拉、榆錢大餅子、碗坨、叉子燒餅夾肉等。其實(shí)朝陽還有....

凌源剝面

   　“剝面”又叫“簸面”、“簸剝面” ，是用簸箕舌頭切成的蕎麥面面條。是遼寧省朝陽市凌源的著名特色小吃，在周邊地區(qū)很有影響。蕎麥?zhǔn)钱?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，用蕎面制作的面點(diǎn)口感清香、風(fēng)味獨(dú)道、回味無窮，蕎面剝面條被世人譽(yù)為“面條王后”。

凌源燒雞

　    凌源燒雞亦稱熏雞，在加工過程中有獨(dú)特的工藝程序，系選用肥白條雞入鍋中煮制，加各種調(diào)料，適度掌握火候，反復(fù)翻動(dòng)，使煮好雞肉表里熟透，然后放在熏籠內(nèi)加工熏制，成品講究肉熟透，表皮呈紫紅色，咸淡適度，表里如一，氣味芬芳，口感極佳，燒雞外型美觀，雞頭回扭，口銜一翅，雙足后折插入腹腔，達(dá)到色味香形具臻佳妙?？h城以小西街高姓制作最佳，三代經(jīng)營已有數(shù)十年歷史。

本溪

　　本溪城雖不大，可美味卻尤多。本溪的美食極有當(dāng)?shù)靥厣热绨兹馑岵搜c、長寬豬蹄等都是本溪久負(fù)盛名的傳統(tǒng)美食。由于本溪是個(gè)多民族聚居的地區(qū)，所以本溪美食的一大特色是少數(shù)民族的美食，其滿族的粘豆包、朝鮮族的冷面、回族的烤羊腿等形成了本溪美食的一大亮點(diǎn)。

喇咕豆腐

　　喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下，形狀頗似蝦，有蟹身魚尾之態(tài)。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲殼除去，只留其中鮮嫩的蟥，用絞肉機(jī)將蟥絞爛，鍋里放大油燒至滾沸。然后將蟥放入鍋中爆炒，逐形成鮮紅軟嫩狀，極似豆腐，因些而得名。然后加湯加菜調(diào)味。出鍋后鮮紅軟嫩地喇蛄豆腐都浮在湯面上，鮮艷誘人。

大連

　　大連雖然位于遼寧省，但地理位置上與山東只是相隔一個(gè)渤海，而且大多數(shù)的大連人都是山東人的后裔，因此大連菜基本上屬于魯菜系而不是東北菜系。大連的美食特色多以海鮮為主要原料，兼蓄中外之長，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。除了海鮮，還可以選擇燒烤....除此，大連的名菜有紅烤全蝦、清蒸燈籠鮑魚、清蒸加吉魚、五彩雪花扇貝、大連蝦醬、油爆海螺、紅燒海味全家福、炒海腸子、八仙（鮮）過海、“珍珠海膽”、“群鴨抱海參”、“彩蝶蝦”等，還有......

炒燜子

　　炒燜子，是大連的一道美味小吃，燜子是由一種特殊的涼粉炒制的，這種涼粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨綠色的，并不透明，看上很厚重的樣子，切成一大塊一大塊的擺在案前。

營口不只是海鮮自助

去營口看海、泡溫泉、吃海鮮自助，那是很多人到營口的旅游必修課啊。其實(shí)，除了好吃的，你還忽略了好喝的……

營酒·望兒山

　　營酒?望兒山  為家鄉(xiāng)父老奉上的優(yōu)質(zhì)白酒「小窖原燒」……

精選地產(chǎn)綠色原糧營口大米、玉米，吉林紅高粱、小米....全程大工匠手工釀造，百斤糧，十斤酒，洞藏存儲(chǔ)，瓶瓶精華……..

      望兒山酒業(yè)歷時(shí)二年研發(fā)創(chuàng)新的原汁、原度、原釀望兒山牌蘋果酒，54顆大山里的國光蘋果釀造出一瓶好酒，低酒度，喝不醉；果味濃郁、超開胃；酸甜可口，解油膩；
 

梢夾子豆腐　　這個(gè)菜可是營口的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，梢夾子只生長在大遼河入?？诘拖趟粎R處，這樣大的河居然會(huì)生出這樣小的小生靈，似乎很有幽默感。

　　梢夾子豆腐其實(shí)是一道很鮮,很美的湯，喝上幾口，心底就會(huì)響起小時(shí)候媽媽喊你回家吃飯的聲音。
　　梢夾子豆腐必須由手工制作，才味道純正地道。做法比較復(fù)雜，大工序7道，需要用時(shí)1天，遼河邊人家家家會(huì)做。口齒留鮮，回味無窮，大有吃上一回回味一生的意思。營口市內(nèi)及郊區(qū)一帶的飯店，都備有蛸夾子豆腐供食客品嘗。其中老邊區(qū)路南鎮(zhèn)大興村的風(fēng)味蛸夾子豆腐最為著名，堪稱一絕。

撫順不只是麻辣拌

　　撫順聲名遠(yuǎn)播小吃絕對是麻辣拌，其實(shí)這里不只只有麻辣拌哦，還有好吃的特色食物哦……

蛤什?。滞埽?/p>

　　撫順山區(qū)的蛤什蟆個(gè)大、肉肥、油多而著稱。林蛙肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，肥而不膩.
　　蛤什蟆的食法主要有三，一是醬燜蛤什蟆。二是取用“林蛙油”（雌性林蛙的輸卵管），泡制蛤什蟆羹食用，更有滋補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體功效。三是用農(nóng)村柴火燒食，味美可口，更有一番返樸歸真的特殊風(fēng)味。

波浪葉餅

　　波浪葉餅是撫順地區(qū)滿族居民倍受喜愛的傳統(tǒng)時(shí)令食品。每逢四、五月份，山青水綠，采摘鮮嫩的水芹菜，用開水炸后切碎，拌以豆葉、粉頭為餡，再用高粱米水面做皮，外包嫩柞樹（大葉柞）蒸食，這就是人們俗稱的“波浪葉餅”既可嗅得柞葉的芳香，又品嘗到水芹的清香，更使人們增加了食欲感。

阜新也有你不知道的哦……

在阜新的大街小巷中，不難發(fā)現(xiàn)那些很有特色的小吃……

蒙古貞?zhàn)W餅

　　蒙古貞?zhàn)W餅是阜新地區(qū)蒙古族的一種風(fēng)味面食，據(jù)今已有300多年歷史。最早是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的蕎麥面制皮，牛、羊、豬肉為餡，采用干烙水烹的方法制成。

　　在阜新蒙古族自治縣佛寺鎮(zhèn)開了20年飯店白玉華，是將蒙古貞?zhàn)W餅帶到全國的第一人。蒙古貞?zhàn)W餅以面稀、皮薄、餡細(xì)為特點(diǎn)，烙制后形如銅鑼，外焦里嫩，餅面上油珠閃亮，透過餅皮可見里面肉似瑪瑙，菜如翡翠，紅綠相間，煞是好看。用筷子破開餅皮，熱氣升騰，香味撲鼻，引發(fā)強(qiáng)烈食欲。

特色燉肉　　這種特色燉肉是以缸儲(chǔ)腌制大白菜和豬肉為原料，腌制的大白菜微咸不酸。這種燉肉肥肉不膩，瘦肉不柴，肥瘦相宜，滿口溢香，兼具紅燒肉、川白肉和大燉肉滋味，亦有白菜、干白菜、酸白菜的混合味道。菜湯鮮美膾口，沁人心脾。尤其以特大號(hào)海碗盛之放在桌心，表面一層滾動(dòng)的油花，大塊豬肉裸露菜中，大家圍坐，眾目所視，大有殺大豬、吃大菜的氣氛。

快說說咱們大遼寧的代表菜吧！

你感覺應(yīng)該是▁▁▁？